Salat mit gewürfelten Tomaten, Paprika, Gurken, Schalotten, Petersilie und Hirtenkäse
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mevsim Salatasi
Salat der Saison
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Salatesi
gebratene Hähnchenbruststreifen mit Paprika auf buntem Salat der Saison
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kleiner Beilagensalat
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roka Salata
mit Rucola, Salat, Tomaten und Gurken
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soguk Mezeler - Kalte Vorspeisen
Kavun Peynir Tabagi
Honigmelone mit Hirtenkäse
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haydari
fein gewürztes Püree aus Joghurt, Petersilie, Pfefferminz und Knoblauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cacik
Joghurt mit Gewürzen, Minze und Knoblauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Kichererbsen-Püree mit Sesampaste
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Patican Salatasi
geschälte Paprika mit Knoblauch und gerösteten Auberginen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antep Ezme
mit Tomaten, Chilischoten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl und Knoblauch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Havuc Tarator
Karotten mit Knoblauch, Petersilie und Joghurt
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enginar Salatasi
Artischockenherzen mit Paprikastreifen und spezieller Vinaigrette
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sarma (5 Stück)
gefüllte Weinblätter
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Soguk Meze
Komposition aus kalten Vorspeisen
9,00 €
Sicak Mezeler - Warme Vorspeisen
Icli Köfte
Bulgur-Klöße gefüllt mit gehacktem Lammfleisch, Zwiebeln und Petersilie
3,50 €
Pommes frites
2,50 €
Kizartma
gebratene Aubergine, Paprika und Zucchini mit Knoblauchsauce, Joghurtsauce und Tomatensauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Sicak Meze
Komposition aus warmen Vorspeisen
10,50 €
Sigara Böregi (4 Stück)
Teigröllchen mit Schafskäse, dazu Cacik
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peynirli Mantar Dolmasi
mit Hirtenkäse gefüllte Champignons, überbacken mit Tomaten und Gouda
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mücver (3 Stück)
Reibekuchen aus Gemüse und Käse, dazu Cacik
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Izgaralar - Grillgerichte
Kuzu File Küsleme
Lammfilet vom Grill mit gegrillter Tomate und Paprika, dazu Reis und Gemüse
25,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Sis
Hähnchenspieß vom Grill mit gegrillter Tomate, Paprika, Reis und Gemüse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karisik Izgara
gemischter Grillteller mit Lammkotelett, Hähnchenfleischstücken, Hackspieß, Kalbfleischstücken, Lamm-Frikadelle, gegrillter Tomate, Paprika, Reis und Gemüse
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ali Nazik
Kalbfleischstücke auf pürierten Auberginen mit Joghurt, verfeinert mit Tomaten und frischen Kräutern, dazu Reis
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karabiber Soslu Biftek (250g)
Rumpsteak vom Grill auf Pfeffersauce mit Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
29,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pirzola (Kuzu)
Lammkoteletts vom Grill mit gegrillter Tomate, Paprika, Reis und Gemüse
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyti Kebap
gerollter Hackspieß auf Spezialbrot mit Joghurt
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dana Sis
mariniertes Kalbfleisch vom Grill mit gegrillter Tomate, Paprika, Reis und Gemüse
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Sis
mariniertes Lammfleisch vom Grill mit gegrillter Tomate, Paprika, Reis und Gemüse
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu Iskender
Lammfleisch auf knusprigem Fladenbrot mit Joghurt überzogen, würziger Tomatensauce und mit zerlassener Butter übergossen
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Köfte
türkische Frikadellen mit Reis und Gemüse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana Kebap (pikant)
pikanter Lammfleisch-Hackspieß mit gegrillter Tomate, Paprika, Reis und Gemüse
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pide- Backwaren aus dem Holzofen
Alle Gerichte werden mit Salat serviert.
Kiymali Pide
mit Hackfleisch
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vejetaryen Pide (vegetarisch)
mit verschiedenem Gemüse und Käse
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kusbasili Pide
mit gewürfeltem Lammfleisch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun (2 Stück)
türkische Pizza
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sucuklu Yumurtali Pide
mit Knoblauchwurst und Ei
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ispanakli Peynirli Pide
mit frischem Spinat und Hirtenkäse
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Peynirli Pide
mit Hirtenkäse, Zwiebeln und Petersilie
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza aus dem Holzofen
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Salami
mit Rindersalami
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Spinaci
mit Spinat und Knoblauch
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und frischen Zwiebeln
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Funghi
mit frischen Champignons
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Margherita
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Güvec Yemekleri - Tontopfgerichte
Et Güvec (Dana-Kuzu)
eine Fleischsorte nach Wahl mit Gemüse und Reis
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuk Güvec
Hähnchenbrust mit Gemüse und Reis
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzeli Güvec
Gemüse mit Reis
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antakya Tavasi
gehacktes Kalbfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Petersilie, dazu Reis
23,50 €
Belen Tavasi
geschnetzeltes Kalbfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Schalotten und Knoblauch, dazu Reis
28,50 €
Sac Kavuma
geschnetzeltes Lammfleisch mit Paprika, Zwieblen, Knoblauch und Tomaten, dazu Reis
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras und Saucen
Brot
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ketchup
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Joghurt-Püree
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mayonnaise
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tatilar - Süßspeisen
Walnuss Dessert
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Künefe
türkisches Fadenteig-Gebäck mit Zuckersirup, Butter und Sahne mit einer Schicht aus geschmolzenem Käse
